재료소개

콩비지 찌개

*주재료

하룻밤 불린 흰콩 1 1/2컵
소갈비 500g
데친 얼갈이배추 300g
물 3000cc

*갈비 소스

새우젓 1T
참치액 1T
꽃소금 1/2T
생강즙 1t
후추 약간

*양념장 재료

고춧가루 1 1/2T
다진 마늘 1/2T
참기름 1/2T
국 간장 2T
간장 1T
다진 풋고추 1T
다진 붉은 고추 1T
다진 파 1T
생강즙 1t
후추 약간

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